Facebook Sayfamız
Yumurta Tavuğu Fiyatları
Dünya da ve ülkemizde tavukçuluk ve yumurta sektörü her geçen gün gelişerek büyümekte. Lezzetli ve sağlıklı besinler zincirinde ön sıralarda yer alan tavuk ve yumurta’ nın ekonomik olması da çokça tüketilmesine sebeptir. Özellikle sağlıklı beslenmek üzere hayatını disipline sokan kişilerin vazgeçilmezi muhakkak ki yumurta’ dır.
Günümüzde hızla büyüyen bu sektör de ister istemez üretim anlamında çeşitli yanlışlar bazen bilerek bazen de bilmeyerek yapılmaktadır. Talebin yoğun olması entegre tesislerin sayısında ciddi artışlara neden olmuştur. Bu nedenle bazen uygunsuz üretim metotları uygulanmış ve sağlıksız besinler elde edilmiştir. Bu durum zamanla fark dilmiş ve tüketici daha sağlıklı besinler arayışına girmiştir.
Yeryüzünde yıllardan beridir tüketilen tavuk ve yumurta gelişmiş sanayinin olmadığı ve ya daha gelişemediği dönemlerde her kişi kendi ihtiyacı kadar hayvan beslemekte ve ihtiyaçlarını bu şekilde karşılamakta idi. Aynı zamanda bunun en temel nedeni daha şehirleşmeye ülkelerdi. Ne zaman ki insanlar köylerini terk ederek şehre yerleşmeye başladı işte o zaman hayvancılık ve tarım gibi üretim performansları sekteye uğradı. Şehirde insanlar ihtiyaçlarını köydeki gibi kendi imkanlarıyla yetiştirdikleri ürünlerle değil bu ürünleri satanlardan almak zorunda kaldılar. Çünkü şehir hayatı tarım ve hayvancılığa müsait değildi. Bu durumu fırsata çeviren yatırımcılar tavuk çiftliği tesisleri kurarak insanların ihtiyaçlarına karşılık vermeye başladılar.
Direkt kümes hayvanı olarak yetiştirilmeye başlanan tavuk daha sonra doğal ortamları ile beraber entegrasyona girdi ve daha lezzetli ürünler elde edildi. Kullanılan yem kalitesi tavukların bulunduğu alanlar ürünün kalitesini direk olarak etkilemektedir. Eğer ki bu işi yapmak istiyorsanız bazı noktalara dikkat etmeni gerekmektedir.
Çok basit bir iş gibi görünen tavuk besiciliği aslında çok özen gösterilmesi gereken bir iştir. Tavuklar için hazırlana kümesler havadar olmalı nemden uzak tutulmalıdır. Hayvan sayısına göre belli bir büyüklüğe sahip kümesler olmalı. Sulama ve yemleme sistemleri hayvanların kolay ulaşabileceği şekilde dizayn edilmeli. Hayvanların altıkları tavukları rahatsız etmeyecek şekilde ve rahat temizlenebilecek şekilde yerleştirilmeli. Kümes bütün yönleriyle ciddi bir korumaya sahip olmalı ve dışarıdan başka hayvanların girişine mani olunmalıdır. Bu durum tavukları dışarıdan gelebilecek hastalıklardan korur ve telef olmalarına mani olur.
Entegre tesislerin olmazsa olmazları arasında muhakkak ki veteriner’ dir. Hayvanların sağlığı her an kontrol edilmeli ve erken teşhis ile çeşitli sorunların önüne geçilmelidir. Hastalıklı hayvanlar kümesten uzaklaştırılarak hastalığın diğer hayvanlara bulaşması önlenmelidir. Bunların dışında tavukların rahatça gezebilmeleri için dışarıda belli alanlar oluşturulmalı. Çünkü bu alan hayvanın doğal yaşamına kavuşmasının yanı sıra fiziksel gelişimine katkı sağlamaktadır. Dışarıda belli süre geçiren tavuklar doğal beslenmelerinin yanı sıra güneşten aldıkları vitaminlerle etlerinin ve yumurtalarının kalitesi ve lezzeti muhteşem oluyor. Aynı zamanda aşırı güneş ışınlarına maruz kalmamaları için belli bölgelere gölgelikler yapılmalı ve tavuklar ihtiyaç duyduklarında bu gölgeliklere sığınmalıdırlar.
Yumurta tavukları gibi değerli tavukları beslemek için daha çok özen göstermek gerekmektedir. Verimliliklerinin yüksek olması için üzerine titremek gerekmektedir. Yumurta tavuğu fiyatları diğer tavuk fiyatlarına nazaran daha yüksektir. Ancak bu fiyatlara muhakkak ki değmektedir.
Yumurta günlük olarak tüketilen en önemli gıdaların başında gelmektedir hem bol protein içermesi hem de çok sağlıklı olması nedeniyle milyonlarca aile tarafından günlük olarak tüketimi devam ediyor. Ülkemizin yumurta tüketimi konusunda Avrupa’da ilk sıralarda geldiğini gözlemleyebiliyoruz. Bu gıda türü çok sağlıklı ve faydalı olmasının yanında ucuz olmasıyla da çok cazip hale gelmiştir. Üretim konusunda büyük gelişmeler yaşanıyor ülkemizde 90’lı yıllardan sonra bu konularda büyük bir atak yapılmıştır. Günümüzde yaşanan tesisleşmeye baktığınızda her tarafta tavuk çiftliklerini görebiliyoruz. Yumurta tavuğu yetiştiriciliği riskli ve zahmetli bir meslek olmasına rağmen çok kazançlıdır da bu işi isterseniz ticari olarak isterseniz de bireysel sadece kendi tüketiminiz içinde yapabilirsiniz. Ticari amaçlı üretim düşündüğünüz zaman çok büyük bir planlama ve analiz yapmanız gerekir.
Bir çiftlik oluşturmak son derece zordur ve masraflıdır. Tavukların yetiştirilme şartlarını mutlaka sağlamanız gerekir. Günümüzde tavuk çiftlikleri maliyetin düşük olması nedeniyle büyük şehirlerin civarına yapılıyor. İki çeşit tavuk yetiştirme şekli vardır bunlardan birisi tavuk eti için yetiştiricilik bir yumurta yetiştiriciliğidir bu iki türde farklı çiftlikler kurmayı gerektir aynı anda iki işi birden yapamazsınız. Yumurta tavukçuluğu için iki alternatifiniz vardır seri üretim için büyük bir çiftlik kurmak ya da organik tavuk yumurtası için gezen tavuk yetiştirmek için uygun kümes kurulmasıdır. Dar ve kısıtlı imkanlarınız varsa organik tavuk yetiştirmek çok daha mantıklıdır bunun için belli bir araziye ihtiyacınız var. Uygun tavuk cinslerini civciv halinde alabilir isteseniz de yarka şeklinde alarak direk yumurtalarından faydalanabilirsiniz. Kümeslerin ya da çiftçiliklerin uygun koşullarda olması gerekir ayrıca tavukların sağlıklı bir şekilde yumurta verebilmesi içinde düzenli olarak sağlık taramasından geçirilmesi çok önemlidir. Hangi şekilde yumurta üretimi yapacaksanız yapın öncelikle tavuk seçimine ve ırk seçimine büyük bir özen göstermelisiniz. Yumurta tavukçuluğu için en ideal cinsler arasında beyaz leghorn, leghorn ve new Hampshire cinsleri gelmektedir. Kaliteli yumurtalar almak istiyorsanız son derece sağlıklı ve en uygun cins yarkaları almanız gerekir. Yarka seçimi çok önemlidir bunu mutlaka veteriner gözetimi altında yapın direk olarak almak isterseniz daha sonra hastalandığında tavuklarınız telef olabilir. Her zaman tüm riskleri göz önünde bulundurmalısınız bir hastalık sırasında tüm emeğiniz boşa gidebilir. Kümeslerin en ideal şekilde hazırlanmasına özen göstermelisiniz bu konuda bir fikriniz yoksa profesyonel kişilerden yardım almak gerekir. Kümesin yüksekliği, sıcaklığı, ısısı ve tavuklar için gerekli olan araç gereçlerin tam ve eksiksiz olması gerekir. Ticari faaliyette iş yapmak istiyorsanız kesinlikle elinizdeki sürü yeterli bir seviyede olmalıdır aksi takdirde uğraştığınıza değmez.
Organik tavuk yumurtacılığı için daha az sayıda tavuk tercihi yapabilirsiniz. Kazançlı bir yatırım yapmak istiyorsanız sürü büyüklüğünüz en az 1500’den fazla olmalıdır bütün hesaplarınızı planlarınızı ve maliyetinizi buna göre yapmalısınız. Yüksek karlılık için tavuklardan en yüksek verimi almalısınız bu nedenle de en çok yumurta üretiminin yanında en az kayıp için gerekli şartları sağladığınıza emin olun. Yeterli bir yem ağı kurmalısınız yem maliyetlerini göz önünde bulundurarak hareket az yem ile çok yumurta veren ırkları seçtiğinizde daha karlı çıkacaksınızdır. Besin değerli yüksek karma yemler kullanmanız sizin yararınıza olacaktır. Tüm bu tedbirleri aldıktan sonra üretime başlayabilirsiniz. En sağlıklı ve en verimli yumurta tavukları için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Bu işi profesyonel olarak yapan firmamız sayesinde sorunsuz bir şekilde ticaret hayatı içerisinde yer alacaksınız. En ideal yumurta tavuklarını sizler için yetiştiriyoruz.
Yumurta tavukçuluğu sektörü geçmişten günümüze hızlı büyümeye devam etmektedir. Son dönemlerde sektör içerisinde organik yumurta üretimin de popülerliği oldukça artmıştır. İnsanların beslenmesine önemli bir rol oynayan yumurtanın üretimi için bir aşamadan geçmesi gerekir. Yetiştiricilik faaliyetlerini yaparken çok sayıda detaya dikkat emek gerekir. Yumurtanın insanlara çok sayıda faydası vardır anne sütünden sonra kişinin ihtiyacı olan tüm besim öğeleri yumurta içerisinde vardır. Yumurta içerisinde çok değerli proteinlerin yanı sıra çok sayıda vitaminde bulunur. Bu kadar faydalı olması, sevilerek tüketilmesi ve ucuz olması nedeniyle tüketimi çok fazladır. İhtiyaç fazla olunca çok sayıda kişi bu sektör üzerinden ticaret yapmak ister yumurta tavuğu üretimi için önce iyi bir analiz yapmak gerekir.
Bulunduğunuz bölgede ne kadar tavuk çiftliği olduğunu ihtiyacın ne kadar olduğu iyi gözlemlemelisiniz. Bunun yanında potansiyel olsa bile ilgili maliyete yönelik güzel bir hesap çıkarılmalıdır. Çiftliğin kurulması, yarka tavuklarının temini, pazarlama ve ulaşım maliyetleri göz önünde bulundurulmalıdır. Uygun bir yer bulunduktan sonra yüksek verimli ırklar seçilmeli bunlar genelde Ataks ve Lohman Brown cinsi tavuklar olur. Bunun yanında kuracağınız kümes ya da çiftlik ne kadar büyük olursa tavuklardan o denli verim alırsınız. Aynı zamanda sürü büyüklüğü arttıkça kazanç da artmaktadır. Yumurta tavukçuluğu yetiştirilmesinde besin maddelerince iyi dengelenmiş karma yemleri kullanmak gerekir kaliteli yumurtaların üretilmesi için tavukların sağlık kontrollerinin peryodik olarak yapılması da önemlidir. Üretim aşamasında pazar şartları iyi takip edilmeli tavuklar belli bir haftaya ulaştıktan sonra verim dışı bırakılmalıdır. Tavukları piliç aşamasından itibaren yetiştirmek istenler kontrollerini sürekli yapmalıdırlar. 16-18 hafta arasına gelen piliçler büyütme kümesinden alınarak yumurtlama kümesinde tutulması gerekir. Yumurta tavukları için ya uygun koşullarda kümes ya da kafes ayarlanmalıdır. Tavukların strese girmemesi adına kümesler arasında geçiş yaparken vitamin desteği verilmelidir. Yumurta tavuklarına standartlara uygun şekilde grit verili bu destek yumurta döneminde yem tüketiminin azalmasına yardımcı olacaktır.
tavukları için hazırlanan ortamda uygun çevre ısısı, havalandırma, nem için önlem, aydınlatma, yemlikler ve suluklara özen gösterilmesi gerekir. Kafes ile kümes arasında tercih yapmak gerekirse kafeste yumurta tavukçuluğu yapmak çok daha avantajlıdır. Bireysel olarak ya da ticari olarak yetiştiricilik faaliyetlerinde bulunurken kafes tercih edilmesi size avantaj sağlar. Kafeslerde kümeslere oranla 4-5 kat daha fazla tavuk yetiştirilebilir bunun yanında altlık sorunu yoktur ayrıca yumurtalar daha temiz olmaktadır. Kafes tavuk yetiştiriciliğinde tavuk bakımlarını yapmak daha kolaydır.
Tavuklar çok fazla gezemediği için fazla bir enerji kaybetmezler ve yem tüketimi daha az olur. Yumurta tavuklarını bakmak çok kolay iş değildir kafes tavukçuluğundan bakım daha kolay olduğu için genellikle bu yöntem tercih edilir. Ancak organik yumurta yetiştiriciliği için bu yöntem tercih edilmez onun için salma tavukçuluk yapmak gerekir. Salma tavukçulukta yarka tavukları gezmek için alan bulurlar ve doğal ortamda yaşadıkları için yumurtaları da organik olmaktadır. Yem masrafı fazla yoktur çevrelerinde bulduklarını yerler ve gün ışığından daha çok yararlanırlar. Bugün çok sayıda kişi yumurta yetiştirmektedir kimisi ticari olarak yapar büyük pazarlara açılır hem ülke hem de ülke dışında satım yapar kimisi de bireysel olarak üretir kendisine yetecek kadar yumurta alır ya da çevre pazarlarda satış yapacak kadar organik yumurta yetiştirmek için çaba gösterir. Hangi yöntemi tercih ederseniz edin tavukların kaliteli ve yüksek verim sunan Ataks ve Lohman Brown cins tavuklar olmasına özen göstermelisiniz
Kayseri Yarka olarak;
Firmamızın kuruluş yılından bu yana yapmış olduğumuz çalışmalar tamamen müşteri memnuniyetine yönelik gerçekleşmiştir. Hijyenik ortamlarda geliştirilen Yarka ve Tavuk çeşitlerimiz sizlerin de gözetimi altında gelişim sürecini tamamladıktan sonra mutfağınız da yer bulmaktadır. Civciv üretiminden yarka üretimine daha da ötesi olan Yarka ve Tavuk satışı gibi alanlarda hizmet sağlayan firmamızdan sadece kaliteli hizmetler alabilirsiniz. Sektörümüz içerisinde vatandaşlarımızın haklarını ihlal eden ve işini hakkı ile yapmayan bir çok kuruluş yer almaktadır. Peki Kayseri yarka ile güvenilir bir şekilde çalışmak istiyorsanız kafanızda yer edinen soru işaretlerine son vermek istemezmisiniz ?.
[safir_descriptionbox header=”Firmamızın Tüm Ürünleri HELAL sertifikalıdır!” content=”Kayseri yarka olarak sizlere en kaliteli hizmetleri sunabilmek adına yapmış olduğumuz çalışmalar doğrultusunda tüm ürünlerimizin sağlıklı ve organik gelişim sürecinden geçtiğini sizlere göstermek için HELAL ürün sertifikamızı almış olmaktan gurur duymaktayız.” icon=”duyuru” bg=””]
[safir_faq question=”Ürünleriniz Organikmi ?” answer=”Tüm ürünlerimiz %100 organiktir. Firmamız kendine has özel üretim tesisleri ve sistematik çalışmaları ile her zaman kalitenin tek adres olmakta ki büyük çalışmalarına devam etmektedir.”][safir_faq question=”Ürünlerin Aşısı Nasıl yapılmaktadır?” answer=”Firmamız bünyesinde görevli olan profesyonel ve Uzman görevli Veterinerlerimiz ile ürünlerimizin civciv döneminden yarka ve Tavuk dönemine kadar olan tüm gelişim süreci eksiksiz bir şekilde incelenmekte ve tüm bakımları yapılmaktadır.”][safir_faq question=”Ürün Teslimatını sizmi Yapıyorsunuz ?” answer=”Kayseri yarka olarak bünyemizdeki 3 Tır ve 6 adet büyük kamyonumuz ile tüm ürünlerinizin teslimatını kendimiz gerçekleştiriyoruz. Fakat ürün teslimatı yapabilmemiz için yapacağınız siparişin en az 500 adet olması gerekmektedir. Siz değerli vatandaşlarımıza her daim kaliteli, modern ve kesintisiz hizmetler sunmayı hedefliyoruz.”]