• 0538 248 72 62
  • kayseriyarka38@gmail.com

Tavuk etiket arşivi

Yarka Tavuk Fiyatları

Yarka Tavuk Fiyatları

İnsanoğlu yaradılışından bugüne kadar her türlü materyali ihtiyaçları için kullanmıştır. Yeryüzünde var olan birçok hayvanı insanlar kendi ihtiyaçlarını karşılamak için kullanmaktadır. Bunların arasında taşımacılıktan gıdaya, kıyafetten sağlığa kadar birçok ihtiyaç vardır. Gıda ihtiyaçları için tercih edilen birçok hayvanın etinden sütünden derisinden yumurtasından faydalanılmaktadır. Bu hayvanlar arasında en çok tercih edilen ise tavuktur. Bunun en büyük nedeni ise hem etinden hem de yumurtasından fayda sağlamak olmasının yanında besiciliğinin kolay olmasıdır.

Tavuk eti ve yumurtası dünya üzerinde en çok tüketilen besinler arasında ilk 10 a girmektedir. Besin değeri ve protein açısından yüksek değerlere sahip olması bunun en büyük nedenidir. İnsan vücudunun ihtiyacı olan önemli kaynaklar tavuk ve yumurta da bulunmaktadır.

Ülkemizde yarka tavuk besiciliği önceki yıllara göre ciddi oranda artış sağlayarak Dünya’nın dikkatini çekmekte ve uluslararası arenada hak ettiği yeri almaktadır. Son 10 yılda %40 lara varan tesis artışı ülkemiz ekonomisi açısından önemli faydalar sağlamaktadır. Kümes hayvancılığı ne kadar basit bir iş gibi görünse de mühim olan bazı unsurlara dikkat edilmesi gerekmektedir.

Türkiye coğrafyasının hemen hemen her bölgesi yarka tavuk besiciliğine müsait olması da bizim için ayrı bir önem taşımaktadır. Doğusundan batısına, güneyinden kuzeyine kadar ülkemizin bütün bölgeleri ve iklim şartları kümes hayvancılığı için müsaittir. O bakımdan her şehirde hiç endişe etmeden kümesler kurulabilir.

Bir çok tavuk ve tavuk besleme çeşitleri bulunmaktadır. Tercih edilen besleme çeşidine göre kümes ve ortamları farklılık göstermektedir. Son zamanlarda insanların tercih ettiği tavuk türü ise Gezen Tavuk olmuştur. Sadece kümeste beslenerek yetişen ve yumurta veren tavuğa göre hem kendisi hem de yumurtası daha lezzetli olmaktadır. Bunun  yanı sıra aslında en önemli olanı ise daha da sağlıklı oluşudur. Sadece kümeste yetişen hayvanların kümes şartları ne kadar iyi olursa olsun doğal ortamlarında olmayışları bazı olumsuz etkiler bırakmaktadır.

Gezen tavukların güneş ışınlarından faydalanmalarının yanı sıra sürekli hareket halinde olmaları doğal gelişimlerini olumlu etkiler. Aynı zamanda doğal ortamlarında olmaları onları psikolojik olarak ta müspet yönde etkiler ve verimliliklerini artırır. Her canlının kendi doğal ortamında her zaman için kaliteyi artırır.

Kümesler bu canlıların evleridir. Burada rahat edebilecekleri ortamlar hazırlanmalıdır. Kümesler şehirlere yakın ve havadar bir bölgede tercih edilmelidir. Kümeslerin havalandırmaları sulama ve beslenme sistemleri, kümes büyüklükleri önemli unsurlardır. Havalandırma sistemleri kümes büyüklüğüne  göre en uygun şekilde kümese yerleştirilmelidir. Beslenecek tavuk sayısına göre kümes büyüklüğü belirlenmelidir. Sulama ve beslenme sistemleri tavukların ve civcivlerin kolayca erişebileceği şekilde dizayn edilmeli. Dışkısından da faydalanılan tavuklar için hazırlanan altlıklar uygun yerlere konmalıdır. Yarka Tavukların rahatça gezebilmeleri için ise dışarıda açık alanda geniş yerler bırakılmalı ve bazı gölgeliklerin yanı sıra dışarıya da sulama sistemi kurulabilir. Kullanılan yem kalitesi yarka tavuk cinsine göre farklılık göstermektedir o bakımdan iyi araştırma yapılarak doğru yem tercihleri yapılmalıdır. Belli dönemlerde hayvanlar veteriner kontrolünden geçmelidir. Bu sağlık kontrolü kesinlikle önemsenmesi gereken bir konu. Tavukların hastalıklardan korunmalarının yanı sıra hastalıklı hayvanların erken teşhisi ile birlikte hastalığın bütün kümese yayılması önlenir ve telef ola olasılığı ortadan kalkar.

Yumurta Tavuğu

Yumurta tavukçuluğu sektörü geçmişten günümüze hızlı büyümeye devam etmektedir. Son dönemlerde sektör içerisinde organik yumurta üretimin de popülerliği oldukça artmıştır. İnsanların beslenmesine önemli bir rol oynayan yumurtanın üretimi için bir aşamadan geçmesi gerekir. Yetiştiricilik faaliyetlerini yaparken çok sayıda detaya dikkat emek gerekir. Yumurtanın insanlara çok sayıda faydası vardır anne sütünden sonra kişinin ihtiyacı olan tüm besim öğeleri yumurta içerisinde vardır. Yumurta içerisinde çok değerli proteinlerin yanı sıra çok sayıda vitaminde bulunur. Bu kadar faydalı olması, sevilerek tüketilmesi ve ucuz olması nedeniyle tüketimi çok fazladır. İhtiyaç fazla olunca çok sayıda kişi bu sektör üzerinden ticaret yapmak ister yumurta tavuğu üretimi için önce iyi bir analiz yapmak gerekir.

Bulunduğunuz bölgede ne kadar tavuk çiftliği olduğunu ihtiyacın ne kadar olduğu iyi gözlemlemelisiniz. Bunun yanında potansiyel olsa bile ilgili maliyete yönelik güzel bir hesap çıkarılmalıdır. Çiftliğin kurulması, yarka tavuklarının temini, pazarlama ve ulaşım maliyetleri göz önünde bulundurulmalıdır. Uygun bir yer bulunduktan sonra yüksek verimli ırklar seçilmeli bunlar genelde Ataks ve Lohman Brown cinsi tavuklar olur. Bunun yanında kuracağınız kümes ya da çiftlik ne kadar büyük olursa tavuklardan o denli verim alırsınız. Aynı zamanda sürü büyüklüğü arttıkça kazanç da artmaktadır. Yumurta tavukçuluğu yetiştirilmesinde besin maddelerince iyi dengelenmiş karma yemleri kullanmak gerekir kaliteli yumurtaların üretilmesi için tavukların sağlık kontrollerinin peryodik olarak yapılması da önemlidir. Üretim aşamasında pazar şartları iyi takip edilmeli tavuklar belli bir haftaya ulaştıktan sonra verim dışı bırakılmalıdır. Tavukları piliç aşamasından itibaren yetiştirmek istenler kontrollerini sürekli yapmalıdırlar. 16-18 hafta arasına gelen piliçler büyütme kümesinden alınarak yumurtlama kümesinde tutulması gerekir. Yumurta tavukları için ya uygun koşullarda kümes ya da kafes ayarlanmalıdır. Tavukların strese girmemesi adına kümesler arasında geçiş yaparken vitamin desteği verilmelidir. Yumurta tavuklarına standartlara uygun şekilde grit verili bu destek yumurta döneminde yem tüketiminin azalmasına yardımcı olacaktır.

tavukları için hazırlanan ortamda uygun çevre ısısı, havalandırma, nem için önlem, aydınlatma, yemlikler ve suluklara özen gösterilmesi gerekir. Kafes ile kümes arasında tercih yapmak gerekirse kafeste yumurta tavukçuluğu yapmak çok daha avantajlıdır. Bireysel olarak ya da ticari olarak yetiştiricilik faaliyetlerinde bulunurken kafes tercih edilmesi size avantaj sağlar. Kafeslerde kümeslere oranla 4-5 kat daha fazla tavuk yetiştirilebilir bunun yanında altlık sorunu yoktur ayrıca yumurtalar daha temiz olmaktadır. Kafes tavuk yetiştiriciliğinde tavuk bakımlarını yapmak daha kolaydır.

Tavuklar çok fazla gezemediği için fazla bir enerji kaybetmezler ve yem tüketimi daha az olur. Yumurta tavuklarını bakmak çok kolay iş değildir kafes tavukçuluğundan bakım daha kolay olduğu için genellikle bu yöntem tercih edilir. Ancak organik yumurta yetiştiriciliği için bu yöntem tercih edilmez onun için salma tavukçuluk yapmak gerekir. Salma tavukçulukta yarka tavukları gezmek için alan bulurlar ve doğal ortamda yaşadıkları için yumurtaları da organik olmaktadır. Yem masrafı fazla yoktur çevrelerinde bulduklarını yerler ve gün ışığından daha çok yararlanırlar. Bugün çok sayıda kişi yumurta yetiştirmektedir kimisi ticari olarak yapar büyük pazarlara açılır hem ülke hem de ülke dışında satım yapar kimisi de bireysel olarak üretir kendisine yetecek kadar yumurta alır ya da çevre pazarlarda satış yapacak kadar organik yumurta yetiştirmek için çaba gösterir.  Hangi yöntemi tercih ederseniz edin tavukların kaliteli ve yüksek verim sunan Ataks ve Lohman Brown cins tavuklar olmasına özen göstermelisiniz

Facebook Sayfamız