Facebook Sayfamız
Tavukçuluk, gelir ve kar elde etmek amacıyla kümeslerde ya da sektörün genişliğine göre uygun tesislerde et, yumurta ve canlı tavuk üretimi olarak tanımlanabilir. Tavuk yetiştiriciliğini organik yumurta yemek için yapanların yanında bu işten kazanç sağlamak için yapanlarda vardır.
Türkiye tavuk ve yumurta üreticiliğinde her geçen gün ciddi bir ilerleme kaydediyor. Ülkemizin en modern sektörü olan kanatlı hayvan üretimi ve yumurta üretimi her geçen gün olağanüstü bir büyüme göstermektedir. Dünya geneline baktığımız zaman da yine Türkiye’yi ilk dörtte görmekteyiz.
Türkiye kırk beş ülkeye tavuk eti on dokuz ülkeye de tavuk yumurtası ihracatı yapmaktadır. Sektörde verimliliği sağlamanın ve dışarıya da ürün ihraç edebilmenin en önemli yönü de portföyünü dinamik tutmaktan geçmektedir. Bunun için her geçen gün sektör kendini yenilemekte daha fazla verim alabilecek çalışmalar ve araştırmalar yapmaya yönelerek verimini arttırmaktadır. Verimi arttırmanın bir yolunu da yarka tavuğu yetiştirmekte bulmuşlardır. Yarka tavuğu verimli bir yumurta tavuğudur. Ortalama bir buçuk kilo ağırlığa sahip olan bu tavuk türü on sekiz haftalık olduklarında yumurtlamaya başlarlar. En çok kazanca sebep oldukları dönem ise yirminci haftadan sonraki dönemleridir. Yarka tavuğundan gelir elde etmek isteyenler civciv alıp yetiştirmelidir. Yumurtadan tavuk elde etmek yerine civciv alınıp yumurtlama dönemini hızlandırmak istenirse bu yol izlenirse daha fazla kazanç sağlanmış olunacaktır. Böylelikle kuluçka dönemine ayrılan zaman yerine civciv büyütülerek daha çabuk yumurta üretimine geçilecektir.
Yarka tavuğu yaklaşık üç ile dört yıl verimli bir şekilde yumurta elde edilebilen bir tavuk türüdür. Yıllık ortalama üç yüz ile üç yüz elli adet yumurta vermektedir bir yarka tavuğu. Buda bize yarka tavuğunun yılın hemen, hemen her günü yumurta verdiğini göstermektedir.
Bu sektörde kazanç sağlamanın diğer yolu da uygun yemi sağlamaktır. Eğer tavuk üretimini yapan ve bunu kazanç haline getiren kişi elinde imkânı varsa kullanacağı yemi de kendi üretmelidir. Eğer imkân yoksa bir tavuğun bir yılda yiyebileceği ortalama yem hesaplanarak en uygun ve en kaliteli yem temin edilmelidir. Tavuklar için folluklar sayıya göre ayarlanmalı ve verim artırılmalıdır. Ortalama beş tavuğa bir folluk ayarlanmalı yine tavuk sayısına göre kalacakları tesis hazırlanmalıdır.
Yukarıda belirtmiş olduğumuz istatistikler ve durumlar doğrultusunda bugün sektör içerisine baktığınız da Kayseri Yarka firmamızın da başarılı bir çalışma ve üretim gerçekleştirmiş olduğunu görebilirsiniz. Tavuk üretiminde ve de alımında önemli konu bilinen firmaları tercih etmektir. Çünkü bir takım merdiven altı firmalar da sektör içerisinde var olmakla birlikte gerekli olan özeni göstermediklerinden dolayı da verim tam olarak elde edilmemektedir. Kayseri Yarka satışı yapan firmamız bu konuda profesyonel çalışmasını her zaman sürdürmüş ve de sürdürmeye devam etmektedir. Bunun için çekinmeden güvenli bir şekilde alımlarınızı gerçekleştirebilir ve en doğal ve sağlıklı yönden üretilmiş yarkalara da sahip olabilirsiniz. Amacımız yalnızca Kayseri değil Türkiye’nin tüm noktasına hizmetimizi sorunsuz bir şekilde ulaştırmaktır bunu da sağlamış olduğumuz üretim tesislerimiz ve araçlarımızla çok rahat bir şekilde gerçekleştirmiş bulunuyoruz. Bizim için en önemli konu yarkalarımızın sağlığıdır. Normal şartlar altında üretimi gerçekleştirilen her yarka ayrı bir incelemeden ve sağlık kontrolünden geçerek müşterilerine hazır bir şekilde bekletilir. Sektör içerisinde bugüne kadar memnuniyetsizlik durumları yaşadıysanız bu henüz bizimle tanışmış ve çalışmış olmamanızdan kaynaklanır. Bu nedenle de yarkalarımızla birlikte siz değerli müşterilerimize her zaman ulaşılabilir bir adreste olmayı tercih ettik. Bizimle sitemiz üzerinden iletişim kurabilirsiniz.
Yumurta tavukçuluğu sektörü içerisinde yer almak istiyorsanız sektör hakkında detaylı bilgi sahibi olmanız gerekir. Gelişi güzel bir şekilde ticari faaliyetlerde bulunmaya çalışırsanız zarar edebilirsiniz bunun yerine planlı ve programlı bir şekilde doğru adımları attığınızda çok karlı sonuçlarla karşılaşacaksınız. Öncellikle hangi sektör içerisinde yer almak istediğinize karar verir daha sonra elinizdeki imkanları ortaya koyun. Yumurta tavukçuluğu sektörü son derece kazançlıdır bu sektör içerisine girmeden önce ne kadar büyük bir faaliyette bulanacaksınız önce bunun kararını verir. Büyük bir çiftlik ya da kümes kurmak istiyorsanız maliyeti ve satış ağını iyi gözetmeniz gerekir. Tüm hazırlıklarınızı yaptıktan sonra yumurta üretimi için en ideal ırkı seçmelisiniz. Ülkemizde en verimli yumurta tavuğu Ataks Yarka olarak bilinir.
Bunun da en temel nedeni ülkemizin tüm bölgelerinde sorunsuz bir şekilde uyum sağlamasınız. İster doğu bölgesinde olun isterseniz en batı da olun her şarta ve her duruma uyum sağlayabilen bir yarka cinsidir. Bunun dışında kümes ya da çiftlik hayatına da kısa sürede uyum sağlar. Ataks yarka aldıktan 1 hafta sonra kümese uyum sağlamaktadır ve kısa sürede yumurta vermeye başlar. Her türlü hava şartına karşıda son derece dayanıklıdır özellikle kış aylarında herhangi bir sağlık sorunu yaşamaz. Bu cins tavukların bir diğer önemli özelliği de çok az yem tüketimi yapmasıdır bu şekilde hem az tüketim yapar hem de çok verimli yumurtalar verir. Yarka dönemi 17-20 hafta aralığıdır Ataks tavuklarda bu dönem daha çok uzayabiliyor. Böylece maksimum verim almış olacaksınız. Bu cins tavukları kesinlikle yarka döneminde talep edin civciv olarak almak istediğinizde bakımı çok maliyetli olacaktır. Yani direk olarak alıp ticareti faaliyete başlamak varken civciv olarak alıp yetiştirmek hem zaman hem de para kaybı olur. Firmamız sizlerin büyümesi ve gelişmesi için sizlere yardımcı olmaktadır. Sizin ve bulunduğunuz bölgeye en uygun yarka cinsi tavukları sizlere sunuyor ve her konuda yardımcı oluyor bu sayede sorunsuz bir şekilde direk olarak ticaret hayatında faaliyete başlıyorsunuz. Sektör içerisinde 3 farklı yatırımcı vardır bunlar büyüklüğüne göre değişir küçük bir sermaye ile faaliyete geçmek istiyorsanız küçük girişimci ya da yatırımcılar arasında yer alır buna göre hareket edersiniz. Daha büyük ve orta halli bir girişimci olmak istiyorsanız orta yatırımcı olarak faaliyete başlar bunun şartlarını yerine getirirsiniz. Bu konularda tecrübeli ve daha önce yumurta sektörü içerisinde yer aldıysanız ve büyük oynamak istiyorsanız bütçeniz ve imkanlarınız çerçevesinde büyük yatırımcılar arasında yer alabilirsiniz. Yumurta tavukçuluğu konusunda fazla bir deneyimi olmayan kişiler genellikle küçük girişimci olarak faaliyetlere başlar kar elde ettikçe alanını genişletir ve daha büyük bir sürü ile büyümeye devam ederler. Para kazanmak istiyorsanız sizde yumurta tavukçuluğu sektörü içerisinde yer alabilirsiniz.
Doğru adımları attıktan sonra riskiniz çok düşük olacaktır zor olan tavukları civciv dönemlerinden itibaren yetiştirmektedir yarka döneminde sonra yetiştiricilik ve yumurtacılık faaliyetleri yapmak son derece basit ve çok karlıdır. Ticari faaliyetlerde bulunmak isteyenler çok az risk olduğu ve çok kazançlı gördükleri için bu sektörü tercih ederler. Bizlerde bu sektör içerisinde yer almak isteyen hırslı ve kararlı girişimcileri deneyimlerimizle destekliyoruz. Uzun yıllardır bu sektöre hizmet vermekteyiz ve her türlü girişimciyle desteğimizi sürdürüyoruz. Yönlendirmelerimiz ve tavsiyelerimiz sayesinde binlerce yatırımcı çok büyük kazançlar elde etmiştir. Para kazanmak ve ticari faaliyetlerde bulunmak konusunda kararlıysanız sizlere doğru adımları atma konusunda yardımcı oluyoruz. En ideal ırklar ve en verimli tavuklar sayesinde sizlerde yüksek kazançlar sağlayabilirsiniz.
Yumurta verme dönemine girmiş tavuklara yarka denilmektedir. Bir tavuğun yarka olabilmesi için 17. Haftaya girmesi gerekir bu süreden sonra 20. Haftaya kadar sağlıklı ve kaliteli yumurtalar vermeye devam eder bu süre içerisindeki tüm tavuklara yarka denilir. Yarka tavuklara yönelik ülkemizde çok büyük bir artış vardır ticaret hayatına girmek isteyen ve bireysel olarak yumurta üretimi sağlamak isteyen kişiler yarka olarak aldıkları tavukları yetiştirmektedir. Burada dikkat edilmesi gereken çok sayıda husus vardır ilk olarak yarkayı satın aldığınız yeri çok iyi belirlemelisiniz. Kesinlikle merdiven altı üretim yapan yerlerden uzak durun buralardan satın alacağınız sağlıksız yarkalar tüm kümesinizin ya da tavuk çiftliğinizin telef olmasına neden olabilir.
Ayrıca kaliteli ve verimli yumurta veren cinslerin seçilmesi de çok önemlidir. Gelişi güzel bir şekilde almak yerine işini bilen tecrübeli ve herkes tarafından tercih edilen yerlerden almalısınız. Firmamız ülkemizde yetiştirilen en iyi ve en sağlıklı ırkları sizlere garantili bir şekilde sunmaktadır. Yarka tavuklarının cinsi genellikle Ataks, Lohman Brown, Nick Brown, Pleymut olmaktadır bu cins tavuklar çok az yemle beslenir ve çok verimli yumurtalar verir. Bir tavuktan maksimum verimi almak için en iyi ırkı seçmek gereklidir. Yumurta sektörü her geçen gün gelişmeye ve büyüme devam ediyor bu durumun en önemli nedeni de çok fazla bir talep olması bu sektör içerisinde yer almak isteyen herkes yüksek karlar sağlamaktadır. Dengeli ve sağlık bir beslenme için yumurta şarttır bunu uzmanlar da üzerine basarak belirtiyorlar. Bazı bölgelerde taleplere yetişilemediği için yumurta fiyatlarının bölgesel olarak arttığı gözlemlenmektedir. Bu durumun en önemli nedeni nüfusun sürekli artması ve yumurtanın her sektör içerisinde etkin bir şekilde kullanılmasıdır. Sadece günlük tüketim olarak bakmak yanlış olur pastane, yemek sektöründe faaliyet gösteren binlere firmada yoğun bir şekilde yumurta talebinde bulunuyor. Bu sektör içerisine girmek istediğinizde ve biraz da girişimcilik ruhunuzu kullandığınızda boş dönme gibi bir şansınız yoktur. Yarka satışının sürekli artmasının bir nedeni de devletin bu konuda teşvikler sunmasıdır. Bugün hayvan ve hayvansal gıda üretimi yapmak isteyen girişimciler devlet tarafından sıfır faizli kredilerle birlikte hibeler de sunulmaktadır. Sektör içerisinde yer almak istediğinizde bu gibi destekleri mutlaka araştırın. Desteklerin çok fazla olmasının ardından yarka satışlarında da büyük bir artış yaşanmıştır. Girişimcilerin genel beklentisi mümkün olduğunca az risk ve mümkün olduğunca da yüksek kar elde etmektedir. Sizde kazançlı bir şekilde sektör içerisinde yer almak istiyorsanız doğru adımları atmalısınız.
Yarka tavuk almak civciv almaktan çok daha karlıdır bir çiftlik kurmak istediğinizde ya da kümes gibi bir düşünceniz varsa kesinlikle yarka almalısınız. Civciv bakımı son derece zorlu ve masraflıdır. Civcivler tavuklara göre daha hassas oldukları için zaman içerisinde ölebilir ve çok çabuk hastalanabilir. En uygun koşulları sağlamazsanız civcivlerin ömrü uzun olmayacaktır. Ayrıca bunların sürekli veteriner gözetimi altında olması gerekir. Civcivler piliç dönemine geldikten sonra da ayrı bir kümese alınması gerekir tüm bunları yapmak isterken zarar edebilirsiniz bunun yerine hazır yarka alıp direk ticari faaliyetin içerisinde yer almak çok daha mantıklıdır. En sağlıklı ve ideal yarkalar için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Elinizdeki tüm yarkalar veteriner gözetimi altında olduğu için gönül rahatlığıyla satın alabilirsiniz. Türkiye’nin en çok tercih edilen firması olarak sizlere en iyi hizmeti sunmaya devam ediyoruz. Doğru ırklar ve en verimli yarkalar için hemen bizimle iletişime geçin
Yumurta günlük olarak tüketilen en önemli gıdaların başında gelmektedir hem bol protein içermesi hem de çok sağlıklı olması nedeniyle milyonlarca aile tarafından günlük olarak tüketimi devam ediyor. Ülkemizin yumurta tüketimi konusunda Avrupa’da ilk sıralarda geldiğini gözlemleyebiliyoruz. Bu gıda türü çok sağlıklı ve faydalı olmasının yanında ucuz olmasıyla da çok cazip hale gelmiştir. Üretim konusunda büyük gelişmeler yaşanıyor ülkemizde 90’lı yıllardan sonra bu konularda büyük bir atak yapılmıştır. Günümüzde yaşanan tesisleşmeye baktığınızda her tarafta tavuk çiftliklerini görebiliyoruz. Yumurta tavuğu yetiştiriciliği riskli ve zahmetli bir meslek olmasına rağmen çok kazançlıdır da bu işi isterseniz ticari olarak isterseniz de bireysel sadece kendi tüketiminiz içinde yapabilirsiniz. Ticari amaçlı üretim düşündüğünüz zaman çok büyük bir planlama ve analiz yapmanız gerekir.
Bir çiftlik oluşturmak son derece zordur ve masraflıdır. Tavukların yetiştirilme şartlarını mutlaka sağlamanız gerekir. Günümüzde tavuk çiftlikleri maliyetin düşük olması nedeniyle büyük şehirlerin civarına yapılıyor. İki çeşit tavuk yetiştirme şekli vardır bunlardan birisi tavuk eti için yetiştiricilik bir yumurta yetiştiriciliğidir bu iki türde farklı çiftlikler kurmayı gerektir aynı anda iki işi birden yapamazsınız. Yumurta tavukçuluğu için iki alternatifiniz vardır seri üretim için büyük bir çiftlik kurmak ya da organik tavuk yumurtası için gezen tavuk yetiştirmek için uygun kümes kurulmasıdır. Dar ve kısıtlı imkanlarınız varsa organik tavuk yetiştirmek çok daha mantıklıdır bunun için belli bir araziye ihtiyacınız var. Uygun tavuk cinslerini civciv halinde alabilir isteseniz de yarka şeklinde alarak direk yumurtalarından faydalanabilirsiniz. Kümeslerin ya da çiftçiliklerin uygun koşullarda olması gerekir ayrıca tavukların sağlıklı bir şekilde yumurta verebilmesi içinde düzenli olarak sağlık taramasından geçirilmesi çok önemlidir. Hangi şekilde yumurta üretimi yapacaksanız yapın öncelikle tavuk seçimine ve ırk seçimine büyük bir özen göstermelisiniz. Yumurta tavukçuluğu için en ideal cinsler arasında beyaz leghorn, leghorn ve new Hampshire cinsleri gelmektedir. Kaliteli yumurtalar almak istiyorsanız son derece sağlıklı ve en uygun cins yarkaları almanız gerekir. Yarka seçimi çok önemlidir bunu mutlaka veteriner gözetimi altında yapın direk olarak almak isterseniz daha sonra hastalandığında tavuklarınız telef olabilir. Her zaman tüm riskleri göz önünde bulundurmalısınız bir hastalık sırasında tüm emeğiniz boşa gidebilir. Kümeslerin en ideal şekilde hazırlanmasına özen göstermelisiniz bu konuda bir fikriniz yoksa profesyonel kişilerden yardım almak gerekir. Kümesin yüksekliği, sıcaklığı, ısısı ve tavuklar için gerekli olan araç gereçlerin tam ve eksiksiz olması gerekir. Ticari faaliyette iş yapmak istiyorsanız kesinlikle elinizdeki sürü yeterli bir seviyede olmalıdır aksi takdirde uğraştığınıza değmez.
Organik tavuk yumurtacılığı için daha az sayıda tavuk tercihi yapabilirsiniz. Kazançlı bir yatırım yapmak istiyorsanız sürü büyüklüğünüz en az 1500’den fazla olmalıdır bütün hesaplarınızı planlarınızı ve maliyetinizi buna göre yapmalısınız. Yüksek karlılık için tavuklardan en yüksek verimi almalısınız bu nedenle de en çok yumurta üretiminin yanında en az kayıp için gerekli şartları sağladığınıza emin olun. Yeterli bir yem ağı kurmalısınız yem maliyetlerini göz önünde bulundurarak hareket az yem ile çok yumurta veren ırkları seçtiğinizde daha karlı çıkacaksınızdır. Besin değerli yüksek karma yemler kullanmanız sizin yararınıza olacaktır. Tüm bu tedbirleri aldıktan sonra üretime başlayabilirsiniz. En sağlıklı ve en verimli yumurta tavukları için bizimle iletişime geçmeniz yeterlidir. Bu işi profesyonel olarak yapan firmamız sayesinde sorunsuz bir şekilde ticaret hayatı içerisinde yer alacaksınız. En ideal yumurta tavuklarını sizler için yetiştiriyoruz.
Bir tavuk yarka olabilmesi için çok aşamadan geçmesi gerekir. Yarka ifadesi 17-20 haftalık arasında olan yumurta tavuklarına verilir. Yumurta sektöründe faaliyet göstermek isteyen ya da bahçelerinde yumurta üretimi yapmak isteyen kişilerin
temin etmesi gereklidir. Yarka olarak aldığınız tavuklar civciv olarak doğmalarından itibaren düzenli ve kontrollü bir büyüme için bakıma alınırlar. Civcivlerin sağlıklı bir şekilde büyümesi için kendilerine özgü kafesleri ya da kümesleri bulunur. Buralarda periyodik olarak kontrol ve bakımları yapılmaktadır. Yarka tavuk için civciv aşamasından itibaren yetiştirmek çok zordur en az iki bakım kümesinin olması gerekir her aşamada farklı bir kümes kullanılmaktadır. Bu da tüm bakım ve kontrolleri iki ya da üç kere yapmanız anlamına geliyor.
Piliç aşamasına gelen tavuklar bulundukları kafeslerden alınırlar ve yumurta kafeslerine konurlar. Burada farklı uygulamalar yapmak gerekir her geçişte farklı yemler, farklı kümesler ve farklı uygulamalar yapmalısınız. Bunca şeyle uğraşmak yerine yarka tavuk satın alarak üretim aşmasına geçmek en mantıklı olanıdır. Yumurta tavukçuluğuna uygun bir kafes hazırlamanı yeterli olacaktır. Aldığınız yarkalar bir hafta içerisinde bu kafeslere uyum sağlarla ve yumurta vermeye başlarlar. Ne kadar büyük ve çok sayıda yarka tavuk temin ederseniz o kadar çok da kazanç elde edersiniz. Kaliteli yumurta üretimi için kesinlikle sağlıklı yarka ve yüksek verim sağlayan cins tavuklar seçilmelidir. Yarka tavuğu piyasası nüfus artışına ve talebe paralel olarak büyümeye devam etmektedir. Yumurta sektörü ve beyaz et sektörü her zaman gözde olmuştur. Bu tarz ürünlere yönelik iş kurmak isteyenlere devlet tarafından da destek sağlanır. Düşük faizli krediler ve hibeler sayesinde sektör içerisinde hızlı büyürsünüz. Günümüzde de devlet tarafından hayvan ve hayvansal gıda üretimine yönelik destek ve hibeler devam etmektedir. Yumurta sektörünün riski çok azdır ve kar oranları çok yüksek olmaktadır. Alacağınız hibe ya da destek kredileriyle kendinize çok güzel bir tavuk çiftliği kurabilirsiniz. Yatırım yapmak isteyenler için yarka tavuğu seçimi çok doğru olacaktır. Yumurtlama dönemine gelmiş tavukları alarak kısa sürede çok kazanç getirecek bir çiftlik kurabilirsiniz. Tavukçuluk sektörü yapılan araştırmalara göre en karlı sektörlerin başında gelmektedir. Riskin az olması ve geri dönüşün kısa sürede sağlanması nedeniyle çoğu kimse bu sektör içerisinde yer almak istemektedir. Canlı tavuk piyasasında yer almak için tavukları civciv olarak almak ve 18-20 hafta beklemek yerine tavukları yarka olarak alıp 1-2 hafta içerisinde yumurta alabilirsiniz. Sektör içerisinde yer alan isteyen küçük, orta ve büyük işletmeciler kaliteli ve sağlıklı yarkaları toptan alarak faaliyete başlayabilirler. Ataks, Lohman Brown cinsi tavuklar yumurta üretimi için en elverişli olanlarıdır.
Bunları hem normal yumurta üretimi için hem de organik yumurta üretimi için alabilirsiniz. Büyük bir işletme kurmayı hedefliyorsanız ve bu konularda tecrübe sahibi değilseniz bu işleri mutlaka bilen kişilerle birlikte yapın aksi takdirde verdiğiz emek, sermaye ve zaman boşa gidebilir. Talebin her zaman olduğu bu sektörde doğru adımları atarak kısa sürede yüksek kazançlar elde edebilirsiniz. En verimli ırklar seçmeli, sağlık kontrolünün yapıldığı yerlerden almalı ve güvenilir kişilerle işbirliği içerisinde olmanız gerekir. Yarka yetiştirme işinizi profesyonel olarak yapan yerlerden güvenilir şekilde temin edebilirsiniz. Merdiven altı üretim yapan yerler sizlere zarar verir ve uzun vadede çok zarar edersiniz. Ticarette riskler vardır ancak bu riskleri minimum seviyede tutmak sizin elinizdedir. Yumurta tavuğu yetiştiriciliği için ülkemizde hala çok büyük bir potansiyel vardır.
Yumurta tavukçuluğu sektörü geçmişten günümüze hızlı büyümeye devam etmektedir. Son dönemlerde sektör içerisinde organik yumurta üretimin de popülerliği oldukça artmıştır. İnsanların beslenmesine önemli bir rol oynayan yumurtanın üretimi için bir aşamadan geçmesi gerekir. Yetiştiricilik faaliyetlerini yaparken çok sayıda detaya dikkat emek gerekir. Yumurtanın insanlara çok sayıda faydası vardır anne sütünden sonra kişinin ihtiyacı olan tüm besim öğeleri yumurta içerisinde vardır. Yumurta içerisinde çok değerli proteinlerin yanı sıra çok sayıda vitaminde bulunur. Bu kadar faydalı olması, sevilerek tüketilmesi ve ucuz olması nedeniyle tüketimi çok fazladır. İhtiyaç fazla olunca çok sayıda kişi bu sektör üzerinden ticaret yapmak ister yumurta tavuğu üretimi için önce iyi bir analiz yapmak gerekir.
Bulunduğunuz bölgede ne kadar tavuk çiftliği olduğunu ihtiyacın ne kadar olduğu iyi gözlemlemelisiniz. Bunun yanında potansiyel olsa bile ilgili maliyete yönelik güzel bir hesap çıkarılmalıdır. Çiftliğin kurulması, yarka tavuklarının temini, pazarlama ve ulaşım maliyetleri göz önünde bulundurulmalıdır. Uygun bir yer bulunduktan sonra yüksek verimli ırklar seçilmeli bunlar genelde Ataks ve Lohman Brown cinsi tavuklar olur. Bunun yanında kuracağınız kümes ya da çiftlik ne kadar büyük olursa tavuklardan o denli verim alırsınız. Aynı zamanda sürü büyüklüğü arttıkça kazanç da artmaktadır. Yumurta tavukçuluğu yetiştirilmesinde besin maddelerince iyi dengelenmiş karma yemleri kullanmak gerekir kaliteli yumurtaların üretilmesi için tavukların sağlık kontrollerinin peryodik olarak yapılması da önemlidir. Üretim aşamasında pazar şartları iyi takip edilmeli tavuklar belli bir haftaya ulaştıktan sonra verim dışı bırakılmalıdır. Tavukları piliç aşamasından itibaren yetiştirmek istenler kontrollerini sürekli yapmalıdırlar. 16-18 hafta arasına gelen piliçler büyütme kümesinden alınarak yumurtlama kümesinde tutulması gerekir. Yumurta tavukları için ya uygun koşullarda kümes ya da kafes ayarlanmalıdır. Tavukların strese girmemesi adına kümesler arasında geçiş yaparken vitamin desteği verilmelidir. Yumurta tavuklarına standartlara uygun şekilde grit verili bu destek yumurta döneminde yem tüketiminin azalmasına yardımcı olacaktır.
tavukları için hazırlanan ortamda uygun çevre ısısı, havalandırma, nem için önlem, aydınlatma, yemlikler ve suluklara özen gösterilmesi gerekir. Kafes ile kümes arasında tercih yapmak gerekirse kafeste yumurta tavukçuluğu yapmak çok daha avantajlıdır. Bireysel olarak ya da ticari olarak yetiştiricilik faaliyetlerinde bulunurken kafes tercih edilmesi size avantaj sağlar. Kafeslerde kümeslere oranla 4-5 kat daha fazla tavuk yetiştirilebilir bunun yanında altlık sorunu yoktur ayrıca yumurtalar daha temiz olmaktadır. Kafes tavuk yetiştiriciliğinde tavuk bakımlarını yapmak daha kolaydır.
Tavuklar çok fazla gezemediği için fazla bir enerji kaybetmezler ve yem tüketimi daha az olur. Yumurta tavuklarını bakmak çok kolay iş değildir kafes tavukçuluğundan bakım daha kolay olduğu için genellikle bu yöntem tercih edilir. Ancak organik yumurta yetiştiriciliği için bu yöntem tercih edilmez onun için salma tavukçuluk yapmak gerekir. Salma tavukçulukta yarka tavukları gezmek için alan bulurlar ve doğal ortamda yaşadıkları için yumurtaları da organik olmaktadır. Yem masrafı fazla yoktur çevrelerinde bulduklarını yerler ve gün ışığından daha çok yararlanırlar. Bugün çok sayıda kişi yumurta yetiştirmektedir kimisi ticari olarak yapar büyük pazarlara açılır hem ülke hem de ülke dışında satım yapar kimisi de bireysel olarak üretir kendisine yetecek kadar yumurta alır ya da çevre pazarlarda satış yapacak kadar organik yumurta yetiştirmek için çaba gösterir. Hangi yöntemi tercih ederseniz edin tavukların kaliteli ve yüksek verim sunan Ataks ve Lohman Brown cins tavuklar olmasına özen göstermelisiniz
Hemen Ara